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糖果简介           

糖果原料是以白砂糖

、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料
，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品
。

糖果分类：

糖果可分为硬质糖果、巧克力、硬质夹心糖果、乳脂糖果
、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。

其中硬质糖果是以白砂糖
、淀粉糖浆为主料的一类口感硬
、脆的糖果；

巧克力又称朱古力，巧克力原料是以可可脂、可可粉、白砂糖、乳制品、食品添加剂为原料组成的，是具有可可香味和奶香味的糖食；

硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果；

乳脂糖果是以白砂糖

、淀粉糖浆(或其它食糖)
、油脂和乳制品为主料制成的
，蛋白质不低于1.5%
，脂肪不低于3.0%，具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果

；

凝胶糖果是以食用胶（或淀粉）、白砂糖和淀粉糖浆(或其它食糖)为主料制成的质地柔软的糖果；抛光糖果是表面光亮坚实的糖果
；

胶基糖果是用白砂糖（或甜味剂）和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果
；

充气糖果是糖体内部有细密、均匀气泡的糖果；

压片糖果代加工贴牌是经过造粒
、黏合、压制成型的糖果
，而且大多数糖果都添加了一些添加剂。现在工业发达
，主要的糖果都是有有加工机械
、包装机械
、及包装材料等来完善

。

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1
、报检与报关完成后
，海关出具缴税单，安排缴税。

2
、缴税后，海关系统放行，码头提货过商检与海关接受查验

3、商检与海关查验货物与所申报的资料是否一致后，放行

4、放行后货物运输至海关食品监管仓库，并抽样品送至实验室化验

5

、化验过程中，我司安排贴标
，等待结果出来后
，再预约商检人员下仓查验

6、拿到卫生证书后，货物安排出运，

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折叠破碎压片糖表面硬度不够
，正压力应大于200N
，侧压力应大于150N。(N指牛顿，单位的一种)折叠松散配料混和时添加的粘合剂量或质不对，

整粒时应添加润滑剂硬脂酸镁。折叠色泽调香调色时应采用喷淋的方法，使香精色素分布均匀。折叠开裂压片时过于膨松或粘合剂用量不足。折叠褪色糖粒含水量偏高，容易受潮褪色。

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